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左权保障高考食品安全【消息】

发布时间:2020-09-16 03:52:28 阅读: 来源:平开窗厂家

强化监督管理 预防食物中毒

本报晋中6月7日讯(记者 崔晓农)为切实保障考试期间食品安全,有效预防群体性食物中毒事件的发生,左权县市场和质量监督管理局采取有效措施,强化监督管理,为高考食品安全保驾护航。

该局成立了高考期间食品安全专项工作领导小组,分解任务,落实监管责任,做到定人、定岗、定位监督。明确工作重点,狠抓隐患排查。以考生及考务人员集中食宿点和考点周边餐饮服务单位为重点区域,以学校食堂等餐饮单位的合法资质、从业人员的健康状况、餐饮具消毒、食品原料采购索证索票、食品留样等为重点环节,集中力量开展拉网式排查,着力排查消除餐饮食品安全事故隐患。高考期间,执法人员对考点周围饮食摊点、宾馆、饭店、考生就餐地点等餐饮服务单位实施全程跟踪监督,对高考期间原材料的采购、存放、加工直至上桌进行全方位监督检查,做到不留空白,不留盲点。同时,实施安全快检,保障饮食安全。完善应急预案,强化应急值守,实行24小时值班制度,确保信息畅通。

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