天津农学院卡拉白鱼的引进及养殖示范通过结题验收-【新闻】朱兰

天津农学院“卡拉白鱼的引进及养殖示范”通过结题验收

近日，天津农学院水产科学系承担的市农业科技成果转化与推广项目“卡拉白鱼的引进及养殖示范”进行了结题验收，项目完成了卡拉白鱼池塘精养和套养试验，不久之后，卡拉白鱼将成为天津市市民餐桌上的一道美食。

据介绍，卡拉白鱼主要分布在黑海、里海、咸海及与之相连的水系，在国外为******种。卡拉白鱼属于鲤科、雅罗亚科小型鱼类，具有抗病性强，耐盐碱，食性广，不需要投喂特殊饲料，养殖成本低，起捕率高，肉质细腻、味鲜美且无细刺等优良性状。项目组引进卡拉白鱼亲鱼和鱼苗，首次开展了卡拉白鱼的全人工繁殖，完成了卡拉白鱼池塘精养和套养试验。目前，项目在宁河鑫三角水产水产养殖有限公司建立了示范基地一个，在宁河县大北镇、七里海镇建立示范户5户。养殖示范面积500亩，推广增养殖面积3100亩，池塘精养亩产量达到477.4公斤。

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